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血压高可以吃醋吗 血压高的患者一定要知道

时间:2017-05-17 06:13 来源:未知 作者:美食行

血压高可以吃醋吗 高血压患者一定要知道

   一、长期吃醋确实有助控制血压

杭州市红会医院心内科副主任医师黄琪说,吃醋确实可以预防高血压。山西醋厂工人的高血压、冠心病等发病率,明显低于社会平均水平。研究发现,这和他们每天闻着醋、食用醋较多有直接原因。

醋的主要成分是醋酸,对高血压有抑制作用,对预防心脏病、脑卒中和肝病都有一定效果。

醋能预防高血压,还因为食物加醋后会感觉更咸,可以减少用盐,从而降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。

黄琪说,吃醋的好处很多,但是,真要起到降血压的作用,还是要长期食用。偶尔一次大量食用,作用还是有限,也难以有立刻降血压的神效。而且,如果是胃酸过多的人,也不适合大量食用可能导致胃病发生。

血压高可以吃醋吗 高血压患者一定要知道

二、“孙少平”喝醋还是心理作用为主

孙少平没有高血压病史,临到体检前突然血压升高,属于心理紧张所致。临床上,有一类特殊的高血压病人,“白大衣性”高血压,在家测血压是正常的,到了医院,见到医生,血压就升高。

黄琪在临床上也时有遇到和孙少平十分相似的病人。年轻人参加重要的体检,总担心身体不过关,最后是越怕什么来什么,明明血压正常的,测出来却是高血压。

有人曾经做过研究,将高血压病人分为两组,一组服用降压药,一组服用淀粉做的药片,不含降血压药物成分。病人均被告知服用的是降压药,结果,服务淀粉“药片”的病人血压也降低了15%。

黄琪说,醋确实对降血压有一定帮助,但并不足以达到药物的同等疗效,具体在孙少平身上,还是心理暗示的作用为主。

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   三、高血压患者可以不吃药,只吃醋吗?

既然长期吃醋可以控制高血压,那么,高血压患者是否就可以不必服药,多吃醋了呢?

黄琪说,如果是1级高血压(140—159/90—99mmHg),可以暂不服药,尝试多吃醋,减少用盐,同时伴以其它生活方式的改变,3个月后,如果血压恢复到正常,是可以不必终生服药的;

如果3个月后,血压没有恢复到正常,那还是要服药。但同样是终生服药,多吃醋、少吃盐,对血压的控制能起到更好的作用。所以说,黄琪建议,高血压患者如无胃病,可适当多吃醋。

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