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肉末菠菜 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

不是很会做菜,但是又想为心爱的人露一手的宝贝们,请看这里吧

主料明细

  • 菠菜 适量
  • 猪肉 30g

调料明细

  • 美味鲜酱油 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 耗油 适量
  • 淀粉 适量

做法步骤

  • 1
    首先我们将菠菜洗净,切成段备用。 再把肉切成肉末、葱切成葱花、红辣椒切成小丁。 然后准备一只碗,将淀粉里兑入适量的水,把美味鲜酱油、耗油、盐、少许白糖放入淀粉碗里,搅拌均匀,放在一旁备用。
  • 2
    将菠菜焯过水后捞出(可以摆成心形,或者金字塔形)。
  • 3
    锅中倒入油,待油烧热后放入葱花、蒜末炒香,转小火将肉末炒至变色,勾芡后即可装盘。(可用红辣椒丁装饰)。

小窍门

1、简单又好看,重要的是味道也很不错哦

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