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法国清淡菜汤 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

以前介绍过一个法国奶油味的菜汤,有的朋友说买不到奶油调味块,这个菜汤是为买不到法国奶油菜汤调味块的朋友们准备的,很清淡可口,又不失其营养成分,这个菜汤配面包配饭都不错的,请喜欢的朋友们和我一起享受!

主料明细

  • 土豆 4个
  • 包心菜 四分之一个
  • 胡萝卜 1个
  • 香肠 200克

调料明细

  • 1小块
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 圆葱 1个
  • 适量
  • 橄榄油 适量

做法步骤

  • 1
    准备好材料。
  • 2
    按图示把材料切成可口的大小块儿备用。
  • 3
    热锅倒入少量橄榄油。
  • 4
    姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。
  • 5
    放土豆和圆葱炒片刻。
  • 6
    放入香肠炒片刻。
  • 7
    放入适量的水和糖盐。
  • 8
    盖盖儿大火烧开后,小火烧至菜熟,3分钟左右。
  • 9
    最后放入包心菜,白胡椒调味,包心菜断生就好了。

小窍门

1、这个菜汤是为买不到法国奶油菜汤调味块的朋友们准备的,很清淡可口,又不失其营养成分

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