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快手午餐~葱花鸡蛋饼 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

对于上班族们来说,好好吃个午餐似乎成了奢侈的事情。葱花儿鸡蛋饼非常快手,亦饭亦菜,碳水化合物优质蛋白都有了,再配个小菜就能开动咯。这次的蛋饼用的土鸡蛋,成品黄澄澄的,那叫一个漂亮啊。

主料明细

  • 鸡蛋 两个
  • 面粉 3汤匙
  • 葱花 适量

调料明细

  • 6汤匙
  • 一小勺
  • 食用油 适量

做法步骤

  • 1
    1. 面粉加水,盐,充分调匀。
  • 2
    2. 用勺子背把里面的小疙瘩都弄散。
  • 3
    3. 加入葱花,鸡蛋。
  • 4
    4. 充分调匀。
  • 5
    5. 平底锅少量油
  • 6
    6. 倒入面糊。边边翘起了,翻面。
  • 7
    7. 两面都煎好即可。
  • 8
    8. 我的锅很小,这个量做了三个。

小窍门

1、快手午餐~葱花鸡蛋饼

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