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十分钟搞定人气小吃【玉米烙】 +收藏
难度
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烹饪时间 <30分钟

在豆果购买了很多次玉米,玉米棒和玉米粒都香甜可口,小孩最喜欢的还是用玉米粒做【玉米烙】 玉米有抗菌护肝、消除疾病、促进胃肠蠕动的作用,尤其对小孩能健脑益智的功效,对年老者能保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症和延缓衰老的功效,对爱美的女性能美容护肤。比较直接简单吃玉米当属【玉米烙】,在各大餐厅,玉米烙上桌率很高。10分钟就能搞定又香又酥的【玉米烙】,简单便捷,成品媲美各大餐厅

主料明细

  • 玉米粒 400克
  • 玉米淀粉 50克
  • 面粉 30克

调料明细

  • 砂糖 适量

做法步骤

  • 1
    1. 准备食材:玉米粒,玉米淀粉和面粉。
  • 2
    2. 将玉米粒用水冲洗沥干水分,可以用厨房纸吸水。
  • 3
    3. 将玉米淀粉和面粉倒入玉米粒。
  • 4
    4. 将玉米淀粉、面粉和玉米粒拌匀。
  • 5
    5. 平底锅烧热油,放入三分之一玉米粒,摊平,来回转动平底锅,把玉米粒煎熟,玉米烙就做好了。
  • 6
    6. 煎好的玉米烙可以撒上适量的砂糖。
  • 7
    7. 成品。
  • 8
    8. 成品。

小窍门

1、小贴士 康妮,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食,欢迎关注康妮,一起分享生活和美食带来的美好。 欢迎豆果的朋友们与我交流。

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