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韩国辣酱白灵菇 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

韩餐曾经因为大长今而风靡一时。其实,韩餐也如同中国餐一样,有人喜欢、有人不喜欢。韩国辣白菜、泡菜等还是深受过人欢迎的。辣白菜炒年糕、炒五花肉都是我家女儿喜欢吃的,我自然也跟风而动,女儿爱吃什么就捉摸着做什么,好吃与否由着女儿评论。

主料明细

  • 白灵菇 300g

调料明细

  • 15g
  • 2g
  • 韩国辣酱 20g
  • 5g

做法步骤

  • 1
    韩国辣酱
  • 2
    将白灵菇洗净切厚片备用。
  • 3
    取一净炒锅坐火烧热加油烧至八成热,倒入白灵菇煸炒
  • 4
    白灵菇至5成熟,加入韩国辣酱、白糖和盐
  • 5
    炒至白灵菇熟出锅即可

小窍门

1、辣酱要后放,现炒白灵菇会很香。

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