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裙带鲜肉馄饨 +收藏
难度
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烹饪时间 <30分钟

这种吃法是女儿的大爱。女儿很喜欢裙带菜做汤,最近又想吃馄饨。于是我把这两样她爱吃的都放到一起,做好后女儿直夸好吃。

主料明细

  • 肉馅 250g

调料明细

  • 适量
  • 适量
  • 馄饨皮 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 裙带菜 1把
  • 黑胡椒 适量

做法步骤

  • 1
    肉馅倒油拌匀。
  • 2
    放入黑胡椒。
  • 3
    放味极鲜酱油和盐拌匀。
  • 4
    买的现成馄饨皮。
  • 5
    把馅放到面皮中央。
  • 6
    肉馅边缘涂抹一层水(买的馄饨皮不怎么粘)。
  • 7
    用虎口捏紧。
  • 8
    一次可以多包些,冻到冰箱里。
  • 9
    锅里添水,放入一把裙带菜(提前泡一下)。
  • 10
    放适量黑胡椒。
  • 11
    开锅下馄饨。
  • 12
    再次开锅,打入鸡蛋搅散。出锅前放香油。
  • 13
    很美味哦!

小窍门

1、一次可以多包些放到冰箱里,早上当早餐。 2、买的馄饨皮不怎么粘,所以要抹一点水。

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