加入美食行 分享您的菜谱

番茄拌裙带菜 +收藏
难度
0 收藏
烹饪时间 <20分钟

有着“聪明菜”之称的裙带菜中含有多种营养成分,每百克干品中含蛋白质11.6g,脂肪0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g,还有多种维生素,蛋白质含量高于海带,同时被称为美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

主料明细

  • 裙带菜 20g
  • 番茄 适量

调料明细

  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量

做法步骤

  • 1
    裙带菜冷水泡发
  • 2
    家里有多的樱桃番茄,洗净
  • 3
    樱桃番茄对半切开
  • 4
    切好的番茄和泡好的裙带菜混合,加入少许生抽、亚麻油、香油拌匀即可
  • 5
    装盘

小窍门

1、零技巧

回复私信

发送信息