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炝裙带菜 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

某日去超市买了一些裙带菜,裙带菜具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女性喜爱的菜肴 。

主料明细

  • 裙带菜 50g

调料明细

  • 豆油 适量
  • 辣椒面 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 孜然 适量
  • 绵白糖 适量
  • 适量

做法步骤

  • 1
    水烧开
  • 2
    裙带菜洗净
  • 3
    放入裙带菜,焯1分 。 捞出洗净,切成小块
  • 4
    小碗中放入辣椒面,黑芝麻,孜然,盐,白糖。
  • 5
    浇上烧开的热油
  • 6
    放入炸好的辣椒油拌匀即可

小窍门

1、裙带菜不焯也可,放到凉水中泡1-2小时。我着急所以就焯了一下。 2、做辣椒油时,油开即可倒入。

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