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素炒鸡腿菇胡萝卜 +收藏
难度
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烹饪时间 <30分钟

本来瀚宝贝是不吃菌菇类的东西的,某天他突然说想吃香菇,于是赶紧到菜市买了鸡腿菇回来炒,他竟然说吃到了鸡肉味,呵呵,素炒鸡腿菇胡萝卜,是一道很美味的菜肴,肉质鲜美,味道浓郁。

主料明细

  • 鸡腿菇 150g
  • 胡萝卜 50g

调料明细

  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量

做法步骤

  • 1
    准备材料
  • 2
    锅烧热后加入适量油,加入切好的鸡腿菇煸炒一会
  • 3
    加入胡萝卜煸炒
  • 4
    加料酒炒出香味
  • 5
    加入少许酱油调味
  • 6
    加适量食盐炒均匀
  • 7
    起锅前加入葱花炒均即可

小窍门

1、鸡腿菇不能切得太薄了。

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