加入美食行 分享您的菜谱

香葱杏鲍菇丝 +收藏
难度
0 收藏
烹饪时间 <20分钟

杏鲍菇蛋白质含量丰富,且包含人体必需的八种氨基酸成分,能有效提高人体免疫力,增强机体对外界不良因素的侵袭,远离亚健康,强身健体,是体弱人群和亚健康人群的理想营养品;

主料明细

  • 杏鲍菇 300g

调料明细

  • 香油 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 香葱 适量
  • 蚝油 适量
  • 大蒜 适量
  • 白糖 适量

做法步骤

  • 1
    准备好香葱、杏鲍菇、红椒
  • 2
    将所有食材清洗干净
  • 3
    杏鲍菇切丝
  • 4
    红椒切丝,香葱切段
  • 5
    锅内放水烧开
  • 6
    下杏鲍菇丝在开水中焯1分钟
  • 7
    取出沥干水分
  • 8
    加盐和白糖
  • 9
    加红椒丝和香葱段
  • 10
    加蒜蓉和蚝油
  • 11
    加香油和陈醋
  • 12
    拌匀即可享用

小窍门

1、这是一道快手菜,凉拌菜时可依个人口味加入适当的调料,血糖偏高人群不必加糖。

回复私信

发送信息