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番茄猴头菇 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

自从上次卖菜的老板娘推荐我买了些猴头菇,我弄了些冬瓜吃了以后,从此我的食谱里又多了一个猴头菇的影子了 完全将杏鲍菇的低位给取代了,但不是每次都能买到呢,因为夏天天气热,老板不会进很多货呢

主料明细

  • 番茄 100g
  • 猴头菇 100g

调料明细

  • 适量
  • 适量

做法步骤

  • 1
    准备一个番茄和一些猴头菇
  • 2
    将猴头菇对切
  • 3
    将番茄切瓣
  • 4
    热锅冷油,加入番茄煸炒
  • 5
    炒至发软,然后加入适量水
  • 6
    然后加入猴头菇
  • 7
    加入少许盐
  • 8
    然后焖至猴头菇入味即可

小窍门

1、猴头菇买回来,洗干净,用油炒熟可以放在冰箱存储好几天

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