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茶树菇蟹棒卷 +收藏
难度
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烹饪时间 <1小时

自从上次卷了虾仁,我觉得白菜卷起来吃真是不错,这次又换了蟹棒和茶树菇,卷起来吧,每日一菇一肉一素的生活真心不错啊!可惜,没来得及拍张截面图,整理图片的时候才发现,其实再来张截面的话会更好呢!下次再来卷吧!

主料明细

  • 蟹棒 30g
  • 茶树菇 30g
  • 白菜 100g

调料明细

  • 亚麻籽油 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量

做法步骤

  • 1
    准备好食材
  • 2
    将茶树菇泡发,洗净切段,蟹棒剥去塑料皮
  • 3
    将白菜铺平,放一根蟹棒
  • 4
    放入茶树菇
  • 5
    从一头卷起来
  • 6
    按照此方法都卷起来
  • 7
    卷好后放入锅中蒸20分钟
  • 8
    蒸好后,撒些盐花
  • 9
    倒入蒸鱼豉油
  • 10
    倒入亚麻籽油即可食用

小窍门

1、老人吃的东西讲究的是清淡,亚麻籽油功效非常强大,可以代替麻油来调味

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