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茶树菇炒鸭肠 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

简单又美味。嘻嘻嘻

主料明细

  • 鸭肠 若干
  • 茶树菇 4两

调料明细

  • 青椒 少量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 适量
  • 2滴

做法步骤

  • 1
    准备好材料,清洗干净,切段备用!
  • 2
    油锅渐热,加入姜,煸香!
  • 3
    先加入鸭肠,翻炒若干下后加入茶树菇翻炒,后加入葱,料酒,盐,少许水!盖上盖子!几分钟后,加入青椒,胡椒粉,鲜酱油,翻炒,此时可以不用盖上盖子!
  • 4
    最后出锅,完成!

小窍门

1、鸭肠可能有点味道,一定要加点醋,去味!

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