加入美食行 分享您的菜谱

口蘑炒火腿 +收藏
难度
0 收藏
烹饪时间 <20分钟

口蘑营养丰富口感好,用来煲汤炒菜都不错。下工回家,懒得料理生肉,用火腿来炒口蘑。10分钟搞定晚饭。

主料明细

  • 口蘑 400g

调料明细

  • 适量
  • 适量
  • 火腿 200g
  • 甜椒 1个
  • 3瓣
  • 干辣椒 1个

做法步骤

  • 1
    火腿切丝,甜椒切条,蒜切碎
  • 2
    口蘑洗干净切片
  • 3
    锅内放油,炒香蒜和辣椒
  • 4
    放入火腿
  • 5
    倒入口蘑片
  • 6
    待口蘑变软,倒入甜椒

小窍门

1、口蘑不用炒得太久,免得出水太多,影响口感

回复私信

发送信息