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黑木耳红枣汤 +收藏
难度
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烹饪时间 <1小时

我还是第一次这样煮,从网上学来的,没想到口味真不错!据说这是一款养生美容汤品。

主料明细

  • 黑木耳 150g
  • 红枣 60g

调料明细

  • 清水 600ml

做法步骤

  • 1
    将木耳提前两小时泡软。
  • 2
    红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。
  • 3
    将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,注入适量的清水。
  • 4
    大火煮开。
  • 5
    转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。
  • 6
    盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖,红枣是很甜的。

小窍门

1、红枣不要泡太久,以免无味。 2、木耳泡软就可,不要让其浸的老大,吃起来没有脆性。 3、红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过10颗。

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