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洋葱肥牛海苔饭 +收藏
难度
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烹饪时间 <1小时

这是一个听说今天有暴雨赶紧吃点肉压压惊的故事……好的我压完惊啦~暴雨你啥时候来呀?

主料明细

  • 洋葱 适量
  • 肥牛 6片
  • 米饭 1份

调料明细

  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 淀粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 海苔 适量

做法步骤

  • 1
    根据肉量和个人口味往碗里倒点生抽料酒和蚝油
  • 2
    扒拉扒拉加点白糖和胡椒粉
  • 3
    再稍微搁点淀粉,扒拉匀
  • 4
    拿个洋葱,摸几个肥牛
  • 5
    洋葱随便切成丝
  • 6
    锅里放油烧热扔洋葱
  • 7
    小火慢慢扒拉到洋葱有点变色有点香
  • 8
    把(或许提前化一化会更好的)肥牛扔进去
  • 9
    努力的把卷卷划拉开,扒拉到变色
  • 10
    把一开始调好的汁搅和搅和倒进去
  • 11
    看情况搁点水,喜欢吃嫩肉就少放,跟我似的莫名其妙就想多咕嘟一会儿的就多倒
  • 12
    中小火咕嘟到自己喜欢样子
  • 13
    关火,舀到刚煮好的米饭上
  • 14
    看心情掰上点儿海苔
  • 15
    你别说,这海苔还挺好吃的,特别是自带的熟芝麻
  • 16
    肉很香很香,洋葱甜甜软软的
  • 17
    咸香微甜的汁拌米饭特别好吃
  • 18
    请努力想象一下吧拜托了
  • 19
    来,张嘴~
  • 20
    吃饱了把剩下的盛出来,扔冰箱里明天吃
  • 21
    锅里剩的汁不要浪费,扣碗米饭进去
  • 22
    扒拉扒拉,嗯…我觉得我可能还没吃饱……嗝…扶我起来我还能吃……

小窍门

1、如果美食朋友们想吃蔬菜,可以适当的添加一些生菜哟。

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