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篙子粑粑 +收藏
难度
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烹饪时间 <30分钟

这是我们大湖南,家家户户会做的一道菜哟。

主料明细

  • 篙子草 200G
  • 糯米粉 适量
  • 面粉 适量

调料明细

  • 适量
  • 适量

做法步骤

  • 1
    把篙子草用开水泡5分钟(消毒作用)泡过后吧糯米粉面粉水均匀调配,在放篙子草合在一起
  • 2
    用手把篙子粑粑搓成饼状放人准备好的油里面
  • 3
    篙子粑粑成油黄形就可以放碗里了
  • 4
    在无油煎2分钟
  • 5
    就这样完成了,不油腻,有好吃,高血压的吃了也有好处。

小窍门

1、记得多加翻面。

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