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千张马兰头卷 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

每年只有这时候有野菜,这时是吃野菜最好的时期,大家可以多吃哦

主料明细

  • 百叶皮 一张
  • 马兰头 500G
  • 豆腐干 适量

调料明细

  • 韭菜 几根
  • 麻油 适量
  • 适量

做法步骤

  • 1
    把马兰头用开水烫烫,放入开水20秒左右可以拿出,放入冷开水里面,保持鲜绿。
  • 2
    用豆腐皮切成可以10厘宽左右大小尺寸
  • 3
    把马兰头切碎
  • 4
    把豆腐干切碎
  • 5
    拌在一起加入调味料
  • 6
    豆腐皮上放入拌好的马兰头,卷好
  • 7
    用韭菜当绳子扎紧,韭菜也放入开水烫烫
  • 8
    最后的成品漂亮吧

小窍门

1、赶快来尝试吧。嘻嘻嘻

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