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西洋菜鸭血汤 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

早上煮了鸭子,鸭汤很油,一定要用会吸油的青菜来煮汤,吃着才不会那么油腻,和鸭血煮一起也很合味哦!

主料明细

  • 鸭血 200G
  • 西洋菜 200G

调料明细

  • 适量

做法步骤

  • 1
    准备鸭汤,
  • 2
    鸭血先用开水烫,这样才好成型,
  • 3
    把成型的鸭血放下锅,煮开,
  • 4
    用筷子夹成小块,
  • 5
    西洋菜摘洗干净,
  • 6
    下锅,
  • 7
    煮开,关火,下适量盐调味就可以了!

小窍门

1、西洋菜很快熟的,煮开就可以了!

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