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韭黄虾仁饺 +收藏
难度
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烹饪时间 <45分钟

一定不能蒸时间过久!

主料明细

  • 饺子皮 一份
  • 虾仁 一小碗
  • 韭黄 一小把

调料明细

  • 一勺
  • 两小勺
  • 生抽 一勺
  • 生姜 一小块

做法步骤

  • 1
    把韭黄切成小段,虾仁切丁,生姜切沫,一同装入碗里,放一小勺生抽,两小勺盐,一小勺糖,搅拌均匀
  • 2
    买的饺皮比较干,旁边需要放碗水,包的时候饺皮边要沾一圈水,这样才不会松开,
  • 3
    饺子的吃法很多,可以煮着吃,煎着吃,还可以蒸着吃,我就是选择蒸,这样口感好,(样子有点难看)

小窍门

1、饺子要趁热吃哟,凉掉口感就不好啦。

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