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葱爆肥牛 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

一向买肥牛都是打边炉吃的,昨晚买的肥牛打算今天打边炉,可到了今天又懒开炉了,于是炒了来吃!

主料明细

  • 肥牛 300g

调料明细

  • 100g
  • 适量
  • 香菜 100g
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法步骤

  • 1
    葱和香菜切大段备用
  • 2
    油爆姜蒜
  • 3
    倒入肥牛翻炒,下盐
  • 4
    最后把大葱段和香菜段放入,轻轻翻炒几下就可以上碟了。

小窍门

1、市场上现在很多滥竽充数的肥牛,大家注意不要上当喔。

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