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猪骨

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猪骨,中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的骨骼。具有止渴,解毒,杀虫止痢之功效。常用于消渴,肺结核,下痢,疮癣。
猪骨的营养成分
  • 蛋白
  • 2.5
  • 脂肪
  • 1.36
  • 维生素
  • 3.6
  • 磷酸钙
  • 2.55
  • 骨胶原
  • 4.66
  • 骨粘蛋白
  • 1.06
猪骨的功效和作用

适宜人群一般人群均可食用。更适宜【中老年人、青少年】。 禁忌人群【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎】感染者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。