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凉拌木耳的做法

凉拌木耳

凉拌木耳

发布时间 2017-05-17 00:34 /  人看过
用料

凉拌木耳的做法

木耳洗好,加入生姜片放入点点料酒在锅里汆烫五分钟左右

木耳倒入开水中

汆烫完的木耳放入碗中晾凉,有凉开水也可直接过凉

黄瓜切成自己喜欢的长度就好,撒一点点盐先,黄瓜不易入味

金针菇也是汆烫五分钟左右过凉,忘拍它了

烹饪技巧

其实加入点油炸过的花生味道颜色更漂亮,口感也会加分,不过自己忘买了。喜欢香菜的也可以加,自己不喜欢香菜就没放!

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