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辣子鸡的做法

辣子鸡

辣子鸡

发布时间 2017-03-23 16:01 /  人看过
用料

辣子鸡的做法

  1.将鸡切块,放入料酒,生粉,盐进行腌制

  

2.放入油锅将鸡块过油炸熟

 

  

3.辣酱切成段

 

  

4.生姜切片

 

  

5.青椒红椒切好备用

 

  

6.起油锅,将葱姜蒜放入油锅煸炒

 

  

7.依次放入青红椒和鸡块翻炒两分钟就可出锅

 

  

 

  

 

  

 

  

烹饪技巧

  鸡块一定要炸熟,翻炒的时候一两分钟就可以了,时间长了容易老掉

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